质量追溯体系通过批次、序列号、条码或系统记录，把产品与原材料、设备、工艺参数、作业人员和时间关联起来，一旦出现问题可以快速定位影响范围、追溯原因并实施召回。

建立追溯体系需要统一编码规则、规范关键节点记录，并与 MES、WMS 等系统打通。追溯的深度和范围应结合产品风险、法规和客户要求确定，做到"能定位、能隔离、能召回"。